BLACK PEPPER

LADA HITAM

Lada hitam adalah jenis rempah yang terkenal sejak zaman kuno.

Lada adalah tanaman asli dari hutan hujan tropis diwilayah negara India Selatan, Kerala, dan kemudian menyebar ke seluruh dunia.

Lada termasuk dalam tanaman yang memiliki kandungan senyawa kimia yang mengesankan, diketahui memiliki manfaat pencegahan penyakit dan mendukung kesehatan. Lada telah lama dipergunakan sebagai bahan pengobatan, karena sifatnya yang anti inflamasi, karminatif.

Lada hitam memiliki rasa pedas minyak atsiri. Minyak Atsiri akan menguap jika penyimpanan di udara yang terbuka dan waktu yang lama.

Beberapa jenis warna merica yang ditemukan di pasar sebenarnya adalah buah yang sama, namun berbeda dalam hal kematangan atau karena metode pengolahan tertentu.

Umumnya, merica dipanen ketika masih setengah matang, selanjutnya akan berubah menjadi merah.

Lada adalah salah satu tanaman dari keluarga Piperaceae dari genus piper, dan memiliki sebutan ilmiah Piper nigrum.

Lada adalah tanaman merambat dan tidak memiliki sifat parasit merugikan pada tumpuhan, yang memiliki buah berbentuk kecil dan bulat. Buah lada adalah buah berbiji tunggal, dan pada umumnya lada memiliki ukuran sekitar 5 mm.

apakah teman sudah menanam untuk sedah kepada alam?

salam lestari BUMIKU SATU.

KTH.SUKMATANI LADA. Tapung Hilir.RIAU.

By.Akhmad.M.SE.